Lust auf Gans-Essen?

Nachdem unsere Premiere, der Tanzabend für alle Junggebliebenen, derart gut bei den Leuten ankam, folgt nun eine lukullische Besonderheit: Wir wollen ausnahmsweise mal nicht nur für geladene Gäste kochen, sondern bitten all jene zu Tisch, die gern Gans essen. Termin: Am Freitag 10. 11. und Samstag den 11. 11. 2017 macht unser Top-Koch Christian Stein im Berghaus Reusten das, was mittlerweile schon Tradition hat: „Steinis Gans-Essen“ hat seit vielen Jahren ein treues Stammpublikum. Nun also trifft man sich im Berghaus zu diesem exklusiven Gaumenschmaus. Wir werden an beiden Tagen die Teilnehmerzahl beschränken, weshalb eine schnelle Anmeldung erforderlich ist. Telefon 0171 431 00 40 oder per mail an berghaus-reusten@gmx.de.

Wir servieren: Frisch geschlachtete Gänse vom Geflügelhof Maier (Remmingsheim), die dort bis zum Schluss anständig leben dürfen, hausgemachte Knödel, handgemachtes Rotkraut, glacierte Maronen, Bauernbrot mit frisch ausgelassenem Gänseschmalz, Kürbiscrèmesuppe, Feldsalat mit gehacktem Ei. Natürlich auch klasse Weine – und das herrliche Bergbier vom Fass.